Palomitas de Maíz de Espirulina

Seguimos en la onda de los superalimentos, esta vez les traemos una receta muy especial: ¡Palomitas de maíz de espirulina!  

La espirulina ofrece una forma de proteína altamente absorbible y contiene todos los aminoácidos esenciales, ¡Así que no dudes en preparar esta receta y dejar en los comentarios tus resultados finales!

1. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.

2. Agrega ¼ de taza de maíz y cocina con la tapa ligeramente abierta, agitando la olla cada 30 segundos aproximadamente, hasta que casi todo el maíz se haya reventado (lo sabrás porque de repente habrá pausas más largas entre los sonidos de los estallidos).

3. Combina 3 cucharadas de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, espirulina, levadura nutricional, sal marina y cayena en un tazón grande y mezcla con una espátula de goma.

4. Agrega el maíz reventado y mezcla con la espátula (o manos) para distribuir uniformemente el condimento.