El aguacate es una de las mejores grasas que podemos consumir y ademas es divino. Hay muchas maneras de comerlo y una divertida y me distinta es rellenándolo. De esta manera podemos combinar alimentos que no solo hagan una explosión de sabores, si no que además podemos obtener todos los macro-nutrientes que necesitamos si sabemos combinarlos. Por ejemplo, agregandole quinoa tenemos las grasas buenas del aguacate, y proteínas y carbohidratos de la quinoa. La receta a continuación es muy rápida y fácil de preparar, ideal para cuando queremos comer rico sin durar mucho en la cocina.
Ingredientes:
- Aguacate
- Tomate
- Semillas de granada
- Pepino
- Queso feta
- Cilantro
- Pimienta
